Nieuw: Local Taste Groepsbeleving

🙌🏼 Nieuw: Groepsbeleving voor groepsuitjes

🙌🏼 Nieuw: Groepsbeleving voor groepsuitjes

🙌🏼 Nieuw: Groepsbeleving voor teamuitjes en groepsuitjes

Cocktail
1 persoon
5 minuten
Vegetarisch
Glutenvrij
Lactosevrij
Recept uit het Zeeuwse Kookboek van Local Taste

Maak kennis met Mia's

In het Zeeuws-Vlaamse Axel vind je Restaurant & Lounge Mia’s: een sfeervolle plek waar ontspannen loungen en uitgebreid tafelen samenkomen. Het stijlvolle interieur, de warme sfeer en de gastvrije ontvangst maken het een plek waar je gemakkelijk de hele avond blijft hangen.

Op de kaart staan toegankelijke gerechten met invloeden uit verschillende keukens, bereid met aandacht voor smaak en presentatie. Of je nu aanschuift voor een lunch, diner, cocktail of een gezellige borrel met vrienden: bij Mia’s draait het om genieten in een ontspannen setting. Een moderne hotspot in het hart van Axel.

Kanaalkade 3, Axel

Dit keukengerei heb je nodig

Martiniglas
Shotglaasje
Cocktailshaker
Fine strainer

Dit zijn de ingrediënten

50 ml jus d’orange
10 ml vanillesiroop
15 ml Licor 43
25 ml vodka
50 ml passievruchtenpuree
10 ml eiwit
Halve passievrucht
1 shotje cava
IJsblokjes 

Zo maak je dit recept van Mia's

Doe alle ingrediënten behalve de passievrucht en de prosecco in de cocktailshaker. Vul het aan met ijsblokjes, totdat de shaker voor 2/3 is gevuld, en shake de shaker 1 minuut lang. Leg de fine strainer op het glas en schenk de cocktail door de strainer in het glas. Garneer de cocktail met een halve passievrucht en serveer deze met een shotglaasje cava on the side.  

Wil je dit én nog 99 andere gerechten rechtstreeks afkomstig uit de keukens van Zeeuwse horecazaken ook thuis maken?

Het Local Taste kookboek: Zeeuwse Gerechten neemt je mee langs 100 Zeeuwse horecahelden. Van mosselklassiekers tot gerechten van sterrenniveau, van zoete verleidingen tot lokale lekkernijen: je vindt het allemaal in dit bourgondische kookboek. 100 gerechten van de beste horecazaken uit Zeeland, inclusief persoonlijke verhalen, dranktips en variaties. Perfect voor hobbykoks, thuiskoks of fans van Zeeland.

Shop nu
  • DEAL

    De Local Taste Trilogie: Bredase, Eindhovense & Zeeuwse Gerechten

    Oorspronkelijke prijs was: € 89,95.Huidige prijs is: € 79,95.
  • DEAL

    Combi-deal: Local Taste Beleving Breda & Kookboek naar keuze

    Oorspronkelijke prijs was: € 64,90.Huidige prijs is: € 59,90.
  • UITVERKOCHT

    Combi-deal: Local Taste Beleving Den Bosch & Kookboek naar keuze

    Oorspronkelijke prijs was: € 59,90.Huidige prijs is: € 54,90.
  • DEAL

    Combi-deal: Local Taste Beleving Eindhoven & Kookboek naar keuze

    Oorspronkelijke prijs was: € 59,90.Huidige prijs is: € 54,90.
  • DEAL

    Combi-deal: Local Taste Beleving Rotterdam & Kookboek naar keuze

    Oorspronkelijke prijs was: € 64,90.Huidige prijs is: € 59,90.
  • DEAL

    Combi-deal: Local Taste Beleving Tilburg & Kookboek naar keuze

    Oorspronkelijke prijs was: € 59,90.Huidige prijs is: € 54,90.
  • DEAL

    Combi-deal: Local Taste Beleving Utrecht & Kookboek naar keuze

    Oorspronkelijke prijs was: € 64,90.Huidige prijs is: € 59,90.
  • Hét Bredase Kookboek: 076 Gerechten

     29,95
  • Hét Eindhovense Kookboek: 040 Gerechten

     29,95
  • BESTSELLER

    Hét Zeeuwse Kookboek: Zeeuwse Gerechten

     29,95