2025-2026BredaRoutes

Mediterraanse route: drie keer zon op je bord

8 augustus 2025oktober 29th, 2025

3x genieten van Zuid-Europese smaken in Breda

Zin in een culinaire mini-vakantie zonder het vliegtuig te pakken? Deze Mediterraanse route neemt je mee langs drie sfeervolle adressen in Breda waar de zon altijd schijnt, in je bord én in je glas. Van Catalaanse gezelligheid tot Italiaanse verfijning: dit is dé perfecte route voor iedereen die houdt van warme smaken met een vleugje vakantiegevoel.

De Mediterraanse route door bourgondisch Breda

Proeverij van Gaudim - Local Taste Beleving Breda 2025/2026

Gaudim

Proeverij
Catalaanse borrelplank

Adres
Kloosterplein 5 | 4811 GN | Breda

Proeverij van Lunch- en Borrelbar NOLO - Local Taste Beleving Breda 2025/2026

Lunch- en Borrelbar NOLO

Proeverij
Twee crostini’s naar keuze:
Tomaat | Gorgonzola | Prosciutto | Ribeye

Adres
Halstraat 13 | 4811 HV | Breda

Proeverij van Gusto di Pol - Local Taste Beleving Breda 2025/2026

Gusto di Pol

Proeverij
Vitello tonato met een schuim van tonijn

Adres
Haagsemarkt 30 | 4813 BB | Breda

Dit staat je te wachten:

1

Stop 1: Gaudim

Je start op het gezellige Kloosterplein bij Gaudim, waar Catalaanse gastvrijheid en smaak samenkomen. De Catalaanse borrelplank zit vol verrassende hapjes die de sfeer van de Middellandse Zee naar Breda halen. Perfect om te delen en te combineren met een glas cava of een Spaanse wijn.
2

Stop 2: Lunch- en Borrelbar NOLO

Vervolg je route richting de Halstraat en stap binnen bij Lunch- en Borrelbar NOLO. Hier draait alles om borrelen in stijl. Kies twee crostini’s naar smaak, van frisse tomaat tot romige gorgonzola of hartige ribeye, en geniet in een ongedwongen sfeer. De ideale plek om even te blijven hangen.
3

Afsluiten bij Gusto di Pol

Je eindigt aan de Haagsemarkt bij Gusto di Pol, een plek waar Italiaanse passie en vakmanschap de hoofdrol spelen. De vitello tonato met luchtig schuim van tonijn is een klassieke afsluiter met een moderne twist. Een gerecht dat je nog lang bij zal blijven.

Met deze Mediterraanse route proef je de zon in drie verschillende stijlen: Catalaans, Italiaans en een mix van zuidelijke smaken. Zin om zelf op pad te gaan? Bestel jouw Local Taste Beleving Breda in onze webshop en ontdek deze route en nog veel meer zonnige stops.