Na maanden van voorbereiding, proeven en het verkennen van de meest culinaire hoekjes van ‘s-Hertogenbosch, is de Local Taste Beleving Den Bosch officieel gelanceerd op 1 oktober. En geloof ons, dit wordt een Bourgondische reis om nooit te vergeten.
Deze bijzondere mijlpaal konden we natuurlijk niet zomaar aan ons voorbij laten gaan. Daarom organiseerden wij op 28 september een feestelijk event. Samen met een enthousiaste groep foodies, vierde we de lancering van de Local Taste Beleving Den Bosch met een smaakvolle ontdekkingsreis door vijf van de deelnemende horecazaken. Het was een dag vol lekker eten, nieuwe ervaringen en gezelligheid!
Na het succes in Breda begon het idee om Local Taste uit te breiden naar een nieuwe stad al snel te kriebelen. Den Bosch, bekend om zijn rijke Bourgondische cultuur en sfeervolle straatjes, was daarbij een logische keuze. Deze stad ademt gezelligheid en is rijk aan een op en top Bourgondische horecascene.
De Bosschenaren staan bekend om hun liefde voor goed eten en drinken, en deze stad is dan ook een ware schatkist vol culinaire ontdekkingen. Dit maakte Den Bosch dé perfecte kandidaat om het Local Taste-concept naar een volgend niveau te tillen. Met 30 horecazaken verspreid door de hele gemeente is het tijd om je smaakpapillen mee te nemen op avontuur.
Tekst gaat verder onder de foto’s
De feestelijke lancering op 28 september
De lancering van de Local Taste Beleving Den Bosch was een feestje op zich. Samen met een aantal fantastische foodies, zoals @bamifit, @manonsfoodfacts, @food_by_kels, @denboschcity, @kaaavb, @brunchchick, @balansindekeuken en nog vele anderen gingen we op ontdekkingsreis bij vijf van de deelnemende horecazaken. Én wat werden we verwend!
Bij Viswinkel Visch genoten we van perfect gegaarde gamba’s. Onze smaakpapillen werden vervolgens verrast bij Aan Tafel bij Fagel met de beste pathé en kaas die we ooit hebben geproefd. Brasserij Breton serveerde ons Japanse oesters, hapjes en bruschetta die ons nog steeds doet watertanden.
Het bleef niet bij deze drie hotspots. Bij Foodmarkt de Fam kregen we overheerlijke sushi voorgeschoteld en als afsluiter genoten we van een geweldige combinatie van Manchego kaas met perzichchutney en olijfjes bij NomNom. Wat hebben wij genoten van deze overheerlijke proeverijen!
Tekst gaat verder onder de foto’s
Van verborgen parels tot de gevestigde orde - Ontdek Bourgondisch Den Bosch met de Local Taste Beleving
De Local Taste Beleving Den Bosch biedt jou de kans om zelf ook op pad te gaan. Van een gezellige borrel tot uitgebreid diner. Elke horecazaak die meedoet met deze editie van de Local Taste Beleving heeft iets unieks te bieden.
Bij het magazine krijg je 10 Taste-Coins die elk een overheerlijke proeverij waard zijn bij de 30 deelnemende horecazaken. Het magazine is geldig tot 1 oktober 2025, dus jij hebt alle tijd om op culinaire ontdekkingstocht te gaan door deze bruisende stad.
