Koop een kookboek en maak kans op een reis naar Parijs

🎁 Koop een kookboek en win een reis naar Parijs

🎁 Koop een kookboek en win een reis naar Parijs

🎁 Koop een kookboek en maak kans op een culinaire reis naar Parijs voor twee

Deze blog gaat over deelnemers uit de Local Taste Beleving Tilburg 2025-2026
Je kunt je groene Taste-Coins van deze editie inleveren van 1 oktober 2025 tot 1 januari 2027

Glutenvrij eten in Tilburg: deze horeca houdt rekening met glutenvrije dieetwensen

Een spontaan dagje Tilburg is altijd een goed idee. Even de stad in, ergens lunchen, borrelen of uitgebreid tafelen. Alleen wordt dat soms nét wat minder ontspannen wanneer je rekening moet houden met een glutenallergie of glutenintolerantie.

Want hoewel steeds meer horeca ermee bezig is, blijft glutenvrij eten soms zoeken. Kan er iets aangepast worden? Zijn er glutenvrije opties? Of eindig je toch weer bij hetzelfde veilige gerecht.

Gelukkig zie je dat glutenvrij eten in Tilburg steeds toegankelijker wordt. Van lunchzaken en brunchspots tot restaurants en borrelplekken: steeds meer horeca houdt rekening met dieetwensen en allergenen.

In deze blog zetten de deelnemers uit Tilburg voor je op een rij die rekening kunnen houden met glutenvrij eten.

Proeverij van Jaxx Marina uit de Local Taste Beleving Tilburg 2025-2026
Proeverij van Giardino d'Italia uit de Local Taste Beleving Tilburg 2025-2026

Glutenvrij eten in Tilburg wordt steeds makkelijker

Tilburg heeft de afgelopen jaren een enorme ontwikkeling doorgemaakt op horecagebied. Waar de stad vroeger vooral bekend stond om cafés en studentenleven, vind je er nu steeds meer bijzondere restaurants, creatieve lunchspots en plekken waar echt aandacht wordt besteed aan eten.

Daardoor wordt ook glutenvrij uit eten gaan een stuk toegankelijker. Veel restaurants spelen inmiddels beter in op allergenen en dieetwensen. Soms met vaste glutenvrije opties op de kaart, soms met gerechten die aangepast kunnen worden.

Ook binnen de Local Taste Beleving Tilburg geven deelnemers aan met welke allergenen en dieetwensen zij rekening kunnen houden. Zo kun je vooraf makkelijker bepalen welke hotspots aansluiten bij jouw wensen.

Hoe werkt glutenvrij eten binnen de Local Taste Beleving?

Met de Local Taste Beleving ontdek je Tilburg aan de hand van verschillende horecazaken verspreid door de stad. Je ontvangt een magazine en 10 Taste-Coins die je kunt inwisselen voor proeverijen bij deelnemende hotspots.

Alle deelnemers serveren een vegetarische optie van de proeverij. Daarnaast geven veel zaken ook aan of zij rekening kunnen houden met andere dieetwensen, zoals:

  • Glutenvrij eten
  • Lactosevrij eten
  • Veganistisch eten
  • Notenvrije opties

Goed om te weten: de standaardproeverij is niet altijd glutenvrij. In veel gevallen kan een horecazaak hier wel rekening mee houden wanneer je dit vooraf aangeeft of even navraagt op locatie. Dat verschilt per restaurant en soms ook per gerecht.

Twijfel je ergens over? Vraag het vooral even na bij de deelnemende zaak zelf. Vaak denken horecaondernemers graag met je mee over wat wel mogelijk is.

Deze restaurants in Tilburg houden rekening met glutenvrije dieetwensen

Ben je op zoek naar een glutenvrij restaurant in Tilburg of wil je weten welke horeca binnen de Local Taste Beleving Tilburg 2025/2026 (geldig van 1 oktober 2025 tot 1 januari 2027) rekening kan houden met glutenvrije dieetwensen? Dan zijn dit de deelnemers die aangeven hier mogelijkheden voor te bieden.

30ml

Proeverij van 30ml uit de Local Taste Beleving Tilburg 2025-2026

Informatie

Proeverij (to share)
Zuurdesembrood met twee gepocheerde eitjes, gerookte zalm, avocado en hollandaisesaus (to share)

Allergie- en dieetopties
Vegetarisch | Glutenvrij | Lactosevrij | Notenvrij

Adres
Oude Markt 5 | 5038 TJ | Tilburg

Inlevermomenten

  • Maandag
    10:00 – 16:00 uur
  • Dinsdag
    9:00 – 16:00 uur
  • Woensdag
    9:00 – 16:00 uur
  • Donderdag
    9:00 – 16:00 uur
  • Vrijdag
    9:00 – 12:00 uur & 14:00 – 16:00 uur
  • Zaterdag
    9:00 – 12:00 uur & 14:00 – 16:00 uur
  • Zondag
    10:00 – 12:00 uur & 14:00 – 16:00 uur

Biergarten Albatros

Proeverij van Biergarten Albatros uit de Local Taste Beleving Tilburg 2025-2026

Informatie

Proeverij
Borrelplankje

Allergie- en dieetopties
Vegetarisch | Glutenvrij | Lactosevrij | Notenvrij

Adres
Piushaven 1B | 5018 AN | Tilburg

Inlevermomenten

  • Maandag
  • Dinsdag
  • Woensdag
  • Donderdag
    15.00 – 21.00 uur
  • Vrijdag
    15.00 – 21.00 uur
  • Zaterdag
    15.00 – 21.00 uur
  • Zondag
    15.00 – 21.00 uur

Bij Inge Lunch & meer

Proeverij van Bij Inge Lunch & meer uit de Local Taste Beleving Tilburg 2025-2026

Informatie

De Local Taste Beleving is hier ook verkrijgbaar!

Proeverij
Halve club sandwich

Allergie- en dieetopties
Vegetarisch | Vegan | Glutenvrij | Notenvrij

Adres
Havendijk 75 | 5017 AL | Tilburg

Inlevermomenten

  • Maandag
    8:00 – 16:00 uur
  • Dinsdag
    8:00 – 16:00 uur
  • Woensdag
    8:00 – 16:00 uur
  • Donderdag
    8:00 – 16:00 uur
  • Vrijdag
    8:00 – 16:00 uur
  • Zaterdag
  • Zondag

Boerderij Denissen

Proeverij van Boerderij Denissen uit de Local Taste Beleving Tilburg 2025-2026

Informatie

De Local Taste Beleving is hier ook verkrijgbaar!

Proeverij
Handgesneden rundertartaar met eidoorier, truffelmayo en oude kaas

Allergie- en dieetopties
Vegetarisch | Glutenvrij | Lactosevrij | Notenvrij

Adres
Generaal Eisenhowerweg 1 | 5056 CR | Berkel-Enschot

Inlevermomenten

  • Maandag
  • Dinsdag
  • Woensdag
  • Donderdag
    12:00 – 21:00 uur
  • Vrijdag
    12:00 – 21:00 uur
  • Zaterdag
    12:00 – 21:00 uur
  • Zondag
    12:00 – 21:00 uur

CouscousBar

Proeverij van CouscousBar uit de Local Taste Beleving Tilburg 2025-2026

Informatie

Proeverij
Een speciaal op jou afgestemde verrassing van Rachid

Allergie- en dieetopties
Vegetarisch | Vegan | Glutenvrij | Lactosevrij | Notenvrij

Adres
Heuvelstraat 120 | 5038 AH | Tilburg

Inlevermomenten

  • Maandag
  • Dinsdag
    13:00 – 20:30 uur
  • Woensdag
    13:00 – 20:30 uur
  • Donderdag
    13:00 – 20:30 uur
  • Vrijdag
    13:00 – 20:30 uur
  • Zaterdag
    13:00 – 20:30 uur
  • Zondag

De Vos (permanent gesloten)

Informatie

Deze deelnemer van de Local Taste Beleving Tilburg is helaas permanent gesloten. Het is niet meer mogelijk om hier Taste-Coins in te leveren.

Focus Foodbar

Proeverij van Focus Foodbar uit de Local Taste Beleving Tilburg 2025-2026

Informatie

Proeverij
Risotto-panko croquette geserveerd met geredde seizoensgroenten, stroop van balsamico en kiemgroenten

Allergie- en dieetopties
Vegetarisch | Vegan | Glutenvrij | Lactosevrij | Notenvrij

Adres
Heuvelstraat 122 | 5038 AH | Tilburg

Inlevermomenten

  • Maandag
    17:00 – 20:00 uur
  • Dinsdag
    17:00 – 20:00 uur
  • Woensdag
    17:00 – 20:00 uur
  • Donderdag
    17:00 – 20:00 uur
  • Vrijdag
    12:00 – 20:00 uur
  • Zaterdag
    12:00 – 20:00 uur
  • Zondag
    12:00 – 20:00 uur

Gastrovinus Jacobus (wintersluiting)

Proeverij van Gastrovinus Jacobus uit de Local Taste Beleving Tilburg 2025-2026

Informatie

De Local Taste Beleving is hier ook verkrijgbaar!

Proeverij
Tilburgse Bresaola, gefermenteerde tomaat, cured ei, kiemplantjes en witte amandelen

Allergie- en dieetopties
Vegetarisch | Vegan | Glutenvrij | Lactosevrij | Notenvrij

Adres
Piushaven 3-02 | 5017 AN | Tilburg

Inlevermomenten

  • Maandag
  • Dinsdag
  • Woensdag
  • Donderdag
  • Vrijdag
  • Zaterdag
  • Zondag

Giardino d'Italia

Proeverij van Giardino d'Italia uit de Local Taste Beleving Tilburg 2025-2026

Informatie

Proeverij
Antipasti proeverij

Allergie- en dieetopties
Vegetarisch | Vegan | Glutenvrij | Lactosevrij | Notenvrij

Adres
Huibevendreef 22 | 5043 EW | Tilburg

Inlevermomenten

  • Maandag
  • Dinsdag
  • Woensdag
    17:00 – 21:00 uur
  • Donderdag
    17:00 – 21:00 uur
  • Vrijdag
    16:00 – 21:00 uur
  • Zaterdag
    16:00 – 21:00 uur
  • Zondag
    16:00 – 21:00 uur

Restaurant Hemels

Proeverij van Hemels Eten & Drinken uit de Local Taste Beleving Tilburg 2025-2026

Informatie

Proeverij
Gegrilde artisjok met groene kruiden, citroen ricotta en mosterdmayonaise

Allergie- en dieetopties
Vegetarisch | Glutenvrij | Notenvrij

Adres
Trappistinnentuin 76 | 5057 DJ | Berkel-Enschot

Inlevermomenten

  • Maandag
  • Dinsdag
    11:00 – 21:00 uur
  • Woensdag
    11:00 – 21:00 uur
  • Donderdag
    11:00 – 21:00 uur
  • Vrijdag
    11:00 – 21:00 uur
  • Zaterdag
    11:00 – 21:00 uur
  • Zondag
    11:00 – 21:00 uur

Het Kreitenhuys

Proeverij van Het Kreitenhuys uit de Local Taste Beleving Tilburg 2025-2026

Informatie

De Local Taste Beleving is hier ook verkrijgbaar!

Proeverij
Liefde op de plank (wisselt met het seizoen mee)

Allergie- en dieetopties
Vegetarisch | Glutenvrij | Lactosevrij | Notenvrij

Adres
Kreitenmolenstraat 21 | 5071 BA | Udenhout

Inlevermomenten

  • Maandag
  • Dinsdag
  • Woensdag
  • Donderdag
  • Vrijdag
    12:00 – 21:00 uur
  • Zaterdag
    12:00 – 21:00 uur
  • Zondag
    12:00 – 21:00 uur

Ibiza

Proeverij van Ibiza uit de Local Taste Beleving Tilburg 2025-2026

Informatie

Proeverij
Bruschetta met tomaat, balsamico en stracciatella di burrata & Steak tartaar op een brioche met truffelmayo en Parmezaam

Allergie- en dieetopties
Vegetarisch | Vegan | Glutenvrij | Lactosevrij | Notenvrij

Adres
Heuvelring 220 | 5038 CL | Tilburg

Inlevermomenten

  • Maandag
  • Dinsdag
  • Woensdag
    16:30 – 23:00 uur
  • Donderdag
    16:30 – 23:00 uur
  • Vrijdag
    16:30 – 0:00 uur
  • Zaterdag
    16:30 – 18:00 uur
  • Zondag
    16:30 – 23:00 uur

Jack&Jacky's

Proeverij van Jack & Jacky's uit de Local Taste Beleving Tilburg 2025-2026

Informatie

Proeverij
Halve sandwich naar keuze

Allergie- en dieetopties
Vegetarisch | Vegan | Glutenvrij | Lactosevrij | Notenvrij

Adres
Nieuwlandstraat 58a | 5038 SP | Tilburg

Inlevermomenten

  • Maandag
    9:00 – 16:30 uur
  • Dinsdag
    9:00 – 16:30 uur
  • Woensdag
    9:00 – 16:30 uur
  • Donderdag
    9:00 – 16:30 uur
  • Vrijdag
    9:00 – 11:00 uur & 15:00 – 16:30 uur
  • Zaterdag
    9:00 – 11:00 uur & 15:00 – 16:30 uur
  • Zondag
    9:00 – 11:00 uur & 15:00 – 16:30 uur

Jaxx Marina

Proeverij van Jaxx Marina uit de Local Taste Beleving Tilburg 2025-2026

Informatie

Proeverij
Sashimi van zalm en tonijn

Allergie- en dieetopties
Vegetarisch | Vegan | Glutenvrij | Lactosevrij | Notenvrij

Adres
Piushaven 21 | 5017 AN | Tilburg

Inlevermomenten

  • Maandag
    16:00 – 22:00 uur
  • Dinsdag
    16:00 – 22:00 uur
  • Woensdag
    16:00 – 22:00 uur
  • Donderdag
    16:00 – 22:00 uur
  • Vrijdag
    12:00 – 18:00 uur
  • Zaterdag
    12:00 – 16:00 uur
  • Zondag
    12:00 – 22:00 uur

De Katterug

Proeverij van Lunchroom De Katterug uit de Local Taste Beleving Tilburg 2025-2026

Informatie

De Local Taste Beleving is hier ook verkrijgbaar!

Proeverij
Vikingbroodje met pikante kip en groentemix

Allergie- en dieetopties
Vegetarisch | Glutenvrij | Lactosevrij | Notenvrij

Adres
Stadhuisplein 321 | 5038 TH | Tilburg

Inlevermomenten

  • Maandag
    10:00 – 16:00 uur
  • Dinsdag
    10:00 – 16:00 uur
  • Woensdag
    10:00 – 16:00 uur
  • Donderdag
    10:00 – 16:00 uur
  • Vrijdag
    10:00 – 16:00 uur
  • Zaterdag
    10:00 – 12:00 uur & 14:00 – 16:00 uur
  • Zondag
    10:00 – 16:00 uur

Satiata

Proeverij van Satiate uit de Local Taste Beleving Tilburg 2025-2026

Informatie

De Local Taste Beleving is hier ook verkrijgbaar!

Proeverij (keuze uit)
Twee special oesters van de chef | Borrelplankje met calamari & chorizo fritters, olijven, nootjes en Panisse met seizoenstopping

Allergie- en dieetopties
Vegetarisch | Glutenvrij | Notenvrij

Adres
Piushaven 5 | 5017 AN | Tilburg

Inlevermomenten

  • Maandag
  • Dinsdag
  • Woensdag
    17:00 – 21:00 uur
  • Donderdag
    17:00 – 21:00 uur
  • Vrijdag
    13:00 – 21:00 uur
  • Zaterdag
    13:00 – 21:00 uur
  • Zondag
    13:00 – 21:00 uur

Waanzinnig

Proeverij van Waanzinnig uit de Local Taste Beleving Tilburg 2025-2026

Informatie

De Local Taste Beleving is hier ook verkrijgbaar!

Proeverij
Dagsoepje met brood en dipje

Allergie- en dieetopties
Vegetarisch | Vegan | Glutenvrij | Lactosevrij | Notenvrij

Adres
Willem II Straat 52A | 5038 BH | Tilburg

Inlevermomenten

  • Maandag
  • Dinsdag
  • Woensdag
    12:00 – 15:00 uur & 17:30 – 21:00 uur
  • Donderdag
    12:00 – 15:00 uur & 17:30 – 21:00 uur
  • Vrijdag
    12:00 – 15:00 uur & 17:30 – 21:00 uur
  • Zaterdag
    12:00 – 16:00 uur & 17:30 – 21:00 uur
  • Zondag

Zjuu Brunch & Borrelbar

Proeverij van Zjuu Brunch & Borrelbar uit de Local Taste Beleving Tilburg 2025-2026

Informatie

De Local Taste Beleving is hier ook verkrijgbaar!

Proeverij
Bruchetta pomodoro, gemarineerde olijfjes en prosciutto di Parma

Allergie- en dieetopties
Vegetarisch | Vegan | Glutenvrij | Lactosevrij | Notenvrij

Adres
Professor van Buchemlaan 4 | 5022 KB | Tilburg

Inlevermomenten

  • Maandag
  • Dinsdag
    15:00 – 21:00 uur
  • Woensdag
    15:00 – 21:00 uur
  • Donderdag
    15:00 – 21:00 uur
  • Vrijdag
    15:00 – 21:00 uur
  • Zaterdag
    15:00 – 21:00 uur
  • Zondag
    15:00 – 21:00 uur

Zoete Moed

Proeverij van Zoete Moed uit de Local Taste Beleving Tilburg 2025-2026

Informatie

Proeverij
Een zoet plankje

Allergie- en dieetopties
Vegetarisch | Vegan | Glutenvrij | Lactosevrij

Adres
Fatimastraat 95 | 5021 AM | Tilburg

De Local Taste Beleving is te koop bij deze hotspot

Inlevermomenten

  • Maandag
  • Dinsdag
    10:00 – 15:30 uur
  • Woensdag
    8:00 – 15:30 uur
  • Donderdag
    8:00 – 15:30 uur
  • Vrijdag
    8:00 – 15:30 uur
  • Zaterdag
    8:00 – 15:30 uur
  • Zondag

Op zoek naar een glutenvrij tapas restaurant in Tilburg?

Ook als je houdt van shared dining, uitgebreid borrelen of kleine gerechtjes delen zijn er binnen Tilburg genoeg plekken waar rekening gehouden kan worden met glutenvrije wensen.

Steeds meer horeca begrijpt dat mensen met dieetwensen gewoon gezellig mee willen eten zonder apart menu of ingewikkeld gedoe. Daardoor zijn er bij verschillende restaurants alternatieven of aangepaste gerechten mogelijk.

Zeker wanneer je vooraf even contact opneemt, blijkt er vaak meer mogelijk dan je misschien verwacht. Dat maakt een middag of avond uit eten met vrienden of familie in Tilburg meteen een stuk relaxter.

Glutenvrij lunchen in Tilburg

Tilburg is typisch zo’n stad waar je makkelijk blijft hangen. Eerst koffie, daarna ergens lunchen, nog een drankje op het terras en voor je het weet is je hele middag gevuld.

Juist dan is het fijn als je niet constant bezig hoeft te zijn met wat je wel of niet kunt eten. Verschillende lunchzaken binnen de Local Taste Beleving Tilburg geven aan rekening te kunnen houden met glutenvrije dieetwensen, waardoor je ook met een glutenintolerantie gewoon ontspannen de stad in kunt.

Van uitgebreide lunch tot iets lekkers tussendoor: Tilburg heeft genoeg plekken waar je terechtkunt.

Proeverij van Satiate uit de Local Taste Beleving Tilburg 2025-2026
Proeverij van CouscousBar uit de Local Taste Beleving Tilburg 2025-2026

Tilburg ontdekken zonder stress rondom dieetwensen

Een glutenallergie of glutenintolerantie hoeft je echt niet tegen te houden om nieuwe horecazaken te ontdekken. Juist doordat steeds meer restaurants in Tilburg rekening houden met allergenen, wordt spontaan uit eten gaan steeds toegankelijker.

Met de Local Taste Beleving Tilburg ontdek je op een laagdrempelige manier nieuwe hotspots verspreid door de stad. Van lunch en borrel tot diner: Tilburg zit vol plekken waar ook met glutenvrije wensen rekening gehouden kan worden.

Benieuwd naar de nieuwste editie van de Local Taste Beleving Tilburg? Scoor ‘m nu in onze webshop of bij één van de fysieke verkooppunten in de stad.

Veelgestelde vragen over de Local Taste Beleving

Wat is de Local Taste Beleving en hoe werkt het?

Heel simpel: de Local Taste Beleving bestaat uit een stijlvol magazine en een buideltje met 10 Taste-Coins en die zijn goud waard! Blader door het magazine en ontdek alle deelnemende horeca hotspots in jouw stad. Kies je favorieten, loop binnen, bestel een drankje en verruil je Taste-Coin voor een heerlijk proeverijtje van de chef. Het drankje betaal jij, de proeverij regelen wij. Van borrelplanken en vegan hapjes tot Aziatische streetfood en ambachtelijke koffie, er is voor ieder wat wils. Geen gids, geen vaste tijden, geen gedoe. Gewoon op pad in je eigen tempo en proeven wat de lokale horeca te bieden heeft. Watertanden gegarandeerd!

Moet ik de Local Taste route in één dag afleggen?

Nee, absoluut niet! Jij bent de baas. Je kunt alles op één dag doen voor een uitgebreide culinaire ontdekkingstocht, maar je Taste-Coins spreiden over meerdere avonden of weekenden mag ook gewoon. Zolang je Taste-Coins geldig zijn heb je alle tijd om op je eigen tempo te genieten. Geen stress, geen haast. Dat is nu juist de kracht van de Local Taste Beleving. Bekijk bij aankoop de geldigheidsduur van jouw editie.

In welke volgorde moet ik de stops bezoeken?

Jij bepaalt dat helemaal zelf! Er is geen verplichte volgorde. De route die je op deze pagina vindt dient als inspiratie, geen strak schema. Begin met een koffiezaak, ga daarna voor een borrelhapje of sla die ene hotspot op voor een volgende keer. Zin in iets zoets? Of toch liever iets hartigs? Jij kiest! Heb je liever een beetje houvast? In het magazine vind je een aantal uitgestippelde routes die je op weg helpen. Zo voelt elke Local Taste Beleving weer anders, zelfs als je hem vaker doet.

Is het verplicht om te reserveren bij de stops?

Reserveren is niet nodig, je loopt gewoon binnen! Wel handig om te weten: de deelnemende horecazaken hebben vaste inlevermomenten waarop je je Taste-Coin kunt inleveren. Die kunnen soms afwijken van de gewone openingstijden. In het magazine en hier op onze website vind je per zaak precies wanneer je terechtkunt.

Op drukke momenten, zoals weekendavonden of feestdagen, kan het voorkomen dat je Taste-Coin niet geaccepteerd wordt.

Hoeveel mensen kunnen er mee op de Local Taste route?

De Local Taste Beleving is ideaal voor twee echte bourgondiërs, maar je kunt ook met een grotere groep op pad. Bestel dan simpelweg meerdere belevingen — één per persoon — zodat iedereen zijn eigen Taste-Coins heeft. Let op: je kunt met maximaal zes personen tegelijk bij een horecazaak terecht. Zo is de Local Taste Beleving perfect voor een date, een dagje weg met vrienden of een origineel klein teamuitje. Culinair genieten doe je samen!

Hoe lang duurt een gemiddelde Local Taste route?

Dat bepaal jij helemaal zelf. De meeste mensen zijn 3 tot 5 uur onderweg als ze een volledige route doen. Maar heb je maar een uurtje of twee? Kies dan een paar stops en maak er een gezellig tussendoortje van. Omdat je Taste-Coins over meerdere bezoeken geldig zijn, hoef je nooit te haasten. Neem de tijd, proef bewust en laat je verrassen. Dat is nou bourgondisch genieten.

Zijn de gerechten geschikt voor mensen met een glutenallergie of lactose-intolerantie?

De deelnemende horecazaken bieden een breed en gevarieerd aanbod, maar de precieze ingrediënten en bereidingswijze kunnen per zaak en per seizoen wisselen. Local Taste kan daarom geen garanties geven over specifieke allergieën of intoleranties. Heb je een allergie of dieetwens? Geef dit gewoon aan wanneer je binnenloopt, de meeste zaken helpen je er graag mee. In het magazine lees je alvast meer over de stijl van koken per hotspot, zodat je van tevoren een idee hebt van wat je kunt verwachten. Goed om te weten: alle proeverijen zijn ook vegetarisch te bestellen!

Zijn de borrels of borrelplanken op de Local Taste route genoeg als maaltijdvervanging?

De proeverijen zijn smaakvolle tussenstops, geen volledige maaltijden. Maar samen vormen ze wél een heerlijke bourgondische middag of avond: een borrelplankje hier, een hapje daar, afgewisseld met een drankje naar keuze. Sommige bezoekers combineren de route met een diner achteraf; anderen merken dat de stops samen meer dan genoeg zijn voor een gevulde avond. Hoe jij het invult, bepaal je helemaal zelf. Reken op 2 à 4 hapjes per stop, afhankelijk van de zaak en het seizoen.

Kan ik extra borrelplanken of drankjes bijbestellen bij de stops?

Maar natuurlijk! De Taste-Coin dekt de proeverij. Alles wat je extra bestelt, betaal je gewoon zelf. En eerlijk gezegd: als het eenmaal zo lekker is, bestel je toch snel nog wat extra’s. De meeste horecazaken verwelkomen het van harte als je langer blijft en de kaart verder verkent. Zie de proeverij als de perfecte kennismaking. Bevalt het? Dan bestel je gewoon door. Zo ontdek je misschien wel je nieuwe favoriete hotspot in de stad.

Veelgestelde vragen over de Local Taste Beleving

Wat is de Local Taste Beleving en hoe werkt het?

Heel simpel: de Local Taste Beleving bestaat uit een stijlvol magazine en een buideltje met 10 Taste-Coins en die zijn goud waard! Blader door het magazine en ontdek alle deelnemende horeca hotspots in jouw stad. Kies je favorieten, loop binnen, bestel een drankje en verruil je Taste-Coin voor een heerlijk proeverijtje van de chef. Het drankje betaal jij, de proeverij regelen wij. Van borrelplanken en vegan hapjes tot Aziatische streetfood en ambachtelijke koffie, er is voor ieder wat wils. Geen gids, geen vaste tijden, geen gedoe. Gewoon op pad in je eigen tempo en proeven wat de lokale horeca te bieden heeft. Watertanden gegarandeerd!

Moet ik de Local Taaste route in één dag afleggen?

Nee, absoluut niet! Jij bent de baas. Je kunt alles op één dag doen voor een uitgebreide culinaire ontdekkingstocht, maar je Taste-Coins spreiden over meerdere avonden of weekenden mag ook gewoon. Zolang je Taste-Coins geldig zijn heb je alle tijd om op je eigen tempo te genieten. Geen stress, geen haast. Dat is nu juist de kracht van de Local Taste Beleving. Bekijk bij aankoop de geldigheidsduur van jouw editie.

In welke volgorde moet ik de stops bezoeken?

Jij bepaalt dat helemaal zelf! Er is geen verplichte volgorde. De route die je op deze pagina vindt dient als inspiratie, geen strak schema. Begin met een koffiezaak, ga daarna voor een borrelhapje of sla die ene hotspot op voor een volgende keer. Zin in iets zoets? Of toch liever iets hartigs? Jij kiest! Heb je liever een beetje houvast? In het magazine vind je een aantal uitgestippelde routes die je op weg helpen. Zo voelt elke Local Taste Beleving weer anders, zelfs als je hem vaker doet.

Is het verplicht om te reserveren bij de stops?

Reserveren is niet nodig, je loopt gewoon binnen! Wel handig om te weten: de deelnemende horecazaken hebben vaste inlevermomenten waarop je je Taste-Coin kunt inleveren. Die kunnen soms afwijken van de gewone openingstijden. In het magazine en hier op onze website vind je per zaak precies wanneer je terechtkunt.

Op drukke momenten, zoals weekendavonden of feestdagen, kan het voorkomen dat je Taste-Coin niet geaccepteerd wordt.

Hoeveel mensen kunnen er mee op de Local Taste route?

De Local Taste Beleving is ideaal voor twee echte bourgondiërs, maar je kunt ook met een grotere groep op pad. Bestel dan simpelweg meerdere belevingen — één per persoon — zodat iedereen zijn eigen Taste-Coins heeft. Let op: je kunt met maximaal zes personen tegelijk bij een horecazaak terecht. Zo is de Local Taste Beleving perfect voor een date, een dagje weg met vrienden of een origineel klein teamuitje. Culinair genieten doe je samen!

Hoe lang duurt een gemiddelde Local Taste route?

Dat bepaal jij helemaal zelf. De meeste mensen zijn 3 tot 5 uur onderweg als ze een volledige route doen. Maar heb je maar een uurtje of twee? Kies dan een paar stops en maak er een gezellig tussendoortje van. Omdat je Taste-Coins over meerdere bezoeken geldig zijn, hoef je nooit te haasten. Neem de tijd, proef bewust en laat je verrassen. Dat is nou bourgondisch genieten.

Zijn de gerechten geschikt voor mensen met een glutenallergie of lactose-intolerantie?

De deelnemende horecazaken bieden een breed en gevarieerd aanbod, maar de precieze ingrediënten en bereidingswijze kunnen per zaak en per seizoen wisselen. Local Taste kan daarom geen garanties geven over specifieke allergieën of intoleranties. Heb je een allergie of dieetwens? Geef dit gewoon aan wanneer je binnenloopt, de meeste zaken helpen je er graag mee. In het magazine lees je alvast meer over de stijl van koken per hotspot, zodat je van tevoren een idee hebt van wat je kunt verwachten. Goed om te weten: alle proeverijen zijn ook vegetarisch te bestellen!

Zijn de borrels of borrelplanken op de Local Taste route genoeg als maaltijdvervanging?

De proeverijen zijn smaakvolle tussenstops, geen volledige maaltijden. Maar samen vormen ze wél een heerlijke bourgondische middag of avond: een borrelplankje hier, een hapje daar, afgewisseld met een drankje naar keuze. Sommige bezoekers combineren de route met een diner achteraf; anderen merken dat de stops samen meer dan genoeg zijn voor een gevulde avond. Hoe jij het invult, bepaal je helemaal zelf. Reken op 2 à 4 hapjes per stop, afhankelijk van de zaak en het seizoen.

Kan ik extra borrelplanken of drankjes bijbestellen bij de stops?

Maar natuurlijk! De Taste-Coin dekt de proeverij. Alles wat je extra bestelt, betaal je gewoon zelf. En eerlijk gezegd: als het eenmaal zo lekker is, bestel je toch snel nog wat extra’s. De meeste horecazaken verwelkomen het van harte als je langer blijft en de kaart verder verkent. Zie de proeverij als de perfecte kennismaking. Bevalt het? Dan bestel je gewoon door. Zo ontdek je misschien wel je nieuwe favoriete hotspot in de stad.

Alle veelgestelde vragen
Recept uit het Zeeuwse Kookboek van Local TasteReceptenZeeuwse KookboekRed Velvet tiramisu van Restaurant Dallinga
27 mei 2026

Red Velvet tiramisu van Restaurant Dallinga

Het recept voor Red Velvet tiramisu van Restaurant Dallinga uit het Zeeuwse kookboek Nagerecht 4 personen45 minuten + 45 minuten (wachttijd)Geen specifieke allergenen In het Zeeuws-Vlaamse Sluiskil, aan het kanaal…
Proeverij van Gaudim uit de Local Taste Beleving Breda 2026-20272026-2027BredaDeelnemersRoutesVegan restaurant in Breda: deze horecazaken hebben vegan opties
26 mei 2026

Vegan restaurant in Breda: deze horecazaken hebben vegan opties

Deze blog gaat over deelnemers uit de Local Taste Beleving Breda 2026-2027 Je kunt je appelgroene Taste-Coins van deze editie inleveren van 1 mei 2026 tot 1 augustus 2027 Vegan…
Proeverij van Papi's Comfort Kitchen uit de Local Taste Beleving Utrecht 2026/20272026-2027DeelnemersRoutesUtrechtVegan restaurant in Utrecht: deze horecazaken hebben vegan opties
26 mei 2026

Vegan restaurant in Utrecht: deze horecazaken hebben vegan opties

Deze blog gaat over deelnemers uit de Local Taste Beleving Utrecht 2026-2027 Je kunt je groene Taste-Coins van deze editie inleveren van 1 mei 2026 tot 1 augustus 2027 Vegan…
Recept uit het Eindhovense Kookboek van Local TasteEindhovense KookboekReceptenOverheerlijke garnalenkroketjes volgens recept van Stadsrestaurant Welp
26 mei 2026

Overheerlijke garnalenkroketjes volgens recept van Stadsrestaurant Welp

Het recept voor Garnalenkroketjes van Stadsrestaurant Welp uit het Eindhovense kookboek Voorgerecht4 personen30 minuten + 600 minuten (wachttijd)Geen specifieke allergenen Stadsrestaurant Welp is een plek waar je je al snel…